Печеня в гарбузі

Щоб сделать печеня в гарбузі звітність, гарбуз обміті, просушіті і потім зрізаті верхівку. После цього вібрато насіння и м'якоть так, щоб залиша близьким 3 стінкі. Розігрійте до 180 градусів духовку и запечіть в ній підготовлену таким чином гарбуз и Капелюшок з неї.

Морквиння, картоплю и цибулю нужно очистити, потім ПРОМІТЕЙ и обсушіті. Далі нарізаємо картоплю и м'ясо великими шматочкамі, цибулю и грибочки нарізаємо кубиками. Морквиння нужно натерти на тертці.
После цього нужно обсмажіті м'ясо. Потім поперчіті, посоліті, Додати нарізану цибулю з Моркви І ще обсмажіті. Нарізані грибочки обсмажте окремо. Такоже нужно обсмажіті на Рослин маслі шматочкі картоплі. Додати в нього 0.5 літра води, довести до кіпіння.


Помістіть в картоплю з водою м'ясо и овочі и протушкуваті 10 хвилин.
Потім нужно очистити и віміті чесно. Просушити его и відавіті через прес. Тепер відавленім часником нужно натерти гарбуз зсередіні. После цього на гарбуз вікладіть картоплю з м'ясом и овочами, потім гриби. Потім, ЯКЩО нужно долійте води и накрійте зрізаною кришкою.
Розігрійте духовку и поставте в неї гарбуз. Запікайте 30 хв. при 180.
Подаваті страву нужно в гарбузі поставивши ее в Глибока тарілку и посіпавші страву Рубанов зеленню.

27.06.2013