Коктейлі на основі віскі є крепкоалкогольним коктейлями. Зазвичай коктейлі на основі віскі містять в собі від 10 до 30 відсотків спирту. П’ють коктейлі перед їжею, щоб порушити апетит, а також після обіду або вечері, як тонізуючий напій. Коктейлі подають охолодженими, звичайно додають кубики льоду. Майже всі коктейлі п’ють через соломинку.

Коктейль Alabama Slammer
Інгредієнти:
- 1 частина джину «Sloe»
- 1 частина віскі
- 1 \ 4 частину лікеру Amaretto;
- 1 \ 4 частину лікеру Southern Comfort
- 1 \ 4 апельсинового соку
- 5 кубиків льоду
- 1 часточка апельсина
- 1 вишня
Приготування:
Всі інгредієнти, крім апельсина та вишні перемішати у склянці для пуншу, додати колотий лід. Прикрасити часточкою апельсина і вишенькою, подавати з соломинкою.

Коктейль «Millionare»
Інгредієнти:
- 35мл віскі «Bourbon»
- 15мл лікеру «Triple Sec»
- 3 краплі гранатового сиропу
- Яєчний білок
Приготування:
Шейкер наповнити наполовину льодом, додати інші інгредієнти, добре збити. Відфільтрувати у келих для коктейлю.

Коктейль «Абердін-Ангус»
Інгредієнти:
- 2 унції віскі
- 1 унція шотландського віскі
- 1ст. ложки меду
- 2ст. ложки соку лайма
Приготування:
Всі інгредієнти, крім шотландського віскі перемішати в кавовій гуртку. Шотландський віскі підігріти і запалити, палаючий віскі залити в кружку. Швидко перемішати і можна пити.

Коктейль «Admiral»
Інгредієнти:
- 1 унція віскі
- 2 унції сухого вермуту
- Половина лимона
Приготування:
У шейкері перемішати інгредієнти. Процідити в келих, в який опустити 1 кружечок лимона.

Коктейль «Agent Orange»
Інгредієнти:
- 1 унція канадського віскі «Юкон Джек»
- 1 унція бурбона «Джим Бім»
- 1 унція яблучного шнапсу
- 1 унція горілки
- 1 унція світлого рому
- 1 \ 2 унція гранатового гренадіна
- 2 унції апельсинового соку
Приготування:
У склянці «Hurricane Glass» інгредієнти перемішати і прикрасити часточкою апельсина.


Коктейль «Agent Orange» № 2
Інгредієнти:
- 2 унції персикового лікеру Southern Comfort
- 2 унції віскі
- 8 унцій апельсинового соку
Приготування:
Змішайте у високому стакані до однорідності.

Коктейль «Загострення»
Інгредієнти:
- 2 унції віскі
- 2 унції кавового лікеру
- 2 унції густих вершків
- Лід
Приготування:
У шейкері змішайте всі інгредієнти і процідіть в келих.

Коктейль «Algonquin»
Інгредієнти:
- 2 унції віскі
- 1 унція сухого вермуту
- 1 унція ананасового соку
Приготування:
Інгредієнти налити в стакан поверх льоду і перемішати.

Коктейль Algonquin Bar Punch
Інгредієнти:
- 2 унції канадського віскі
- 1 унція сухого вермуту
- 1 унція ананасового соку
Приготування:
Все перемішати в шейкері, процідити в старомодний стакан, заповнений наполовину колотим льодом.
Прикрасити вишнею.

Коктейль «All American»
Інгредієнти:
- 1 унція віскі бурбон
- 1 унція персикового лікеру
- 2 унції Coca-Cola
Приготування:
Інгредієнти налити в келих і перемішати. Коктейль подавати з двома кубиками льоду.
РАДА: Ви можете варіювати кількість коли в залежності від того, який м’якості ви хочете, щоб був коктейль.

Коктейль «Allegheny»
Інгредієнти:
- 1 унція сухого вермуту
- 1 унція віскі бурбон
- 1ч. ложка коньяку ожини
- 1ч. ложка лимонного соку
- 1 унція сухого вермуту
- Лимонна шкірка
- Лід
Приготування:
У шейкері всі інгредієнти (крім лимона) перемішайте і процідіть в коктейльний келих. Зверху покладіть спіраль з лимонної шкірки.

Коктейль «Водолій»
Інгредієнти:
- 1 \ 2 унції віскі
- 1 \ 2 унції наливки
- 1 унція журавлинного соку
Приготування:
У шейкері, наполовину заповненому льодом змішати всі інгредієнти. Добре збовтати, процідити в старомодний стакан і подавати.

20.11.2011